Adres
3731JE De Bilt
0302203356
Bij elke bestelling spaart u 1 punt.
Bij 4 punten krijgt u 25% korting!
Menu Het Proeflokaal
DE UITERLIJKE BESTELTIJD IS ALLEEN VOOR HET Proeflokaal - - - - Diner te bestellen tot 16:00 - - - bezorging vanaf 17:00
401. Proeflokaal 'Meester' - lunch & diner - 15,00 (vanaf 2 personen te bestellen )
Huisgerookte zalm . biet . dragon
Carpaccio . rucola . truffel . parmezaan
Lomo . mango . piment
Buffel mozzarella . gepofte tomaat
Venkel Salami . Balsamico ui
Brood . grissini . pane carasau
400. Proeflokaal 'De Rector' - diner - 27,50 p.p. (vanaf 2 personen te bestellen en vóór 16:00 dezelfde dag)
Huisgerookte zalm . biet . dragon
Carpaccio . rucola . truffel . parmezaan
Lomo . mango . piment
Buffel mozzarella . gepofte tomaat
Venkel Salami . Balsamico ui
Brood . grissini . pane carasau
Wisselend Hoofdgerecht
Kaasplankje
Wisselend dessert
Antipasti & tapas
Bezorging vanaf 17:00
8. Gambakroketjes
5 stuks met limoenmayonaise
9. Geitenkaas kroketjes
5 stuks met truffelmayonaise
7. Bruschetta classico
Met tomaat, mozzarella, basilicum-olie en pijnboompitten
1. Charcuterie
lekkere hammen & salami
3. Kaasplankje
Verschillende kaasjes met kletsenbrood, vijgencompote en noten
5. Gemarineerde olijven
6. Gebrande notenmix
7. Brood met Humus
Brood, grissini en pane carasau met humus
10. Carpaccio
Dungesneden rundvlees met rucola, Parmezaan en truffelcrème
13. Huisgerookte Zalm
Biet . dragon
11. Wisselende soep
Knolselderij
14. Lomo. (filet van ibereco)
piment . mango . kerrie kroepoek
15. Zeebaars tartaar
wasabi . soja . rijstvel
Maaltijdsalades
41. Maaltijdsalade gerookte zalm
Huisgerookte zalm . Rode biet . ricotta . brood met dip
42. Maaltijdsalade carpaccio
Dun gesneden rundvlees . Parmezaan . rucola . balsamico-ui . truffelcrème . brood met dip
43. Maaltijdsalade blauwe kaas
blauwe kaas . radicchio . bieten . appel . noten . Kruidkoek-croutons . brood met dip
Hoofdgerechten
Bezorging vanaf 17:00
100. Saté
Kipsate . pindasaus . atjar . seroendeng . kroepoek . side salad . frites . mayo
103. Hamburger De luxe
cheddar . spek . aubergine . avocado . little gem . komkommer . side salad . friet . mayonnaise
104. Roast pork
Roast pork 'sparerib-style' gemarineerd . chili-mayo . side salad . frites . mayo
106. Arrancini (Risotto balletjes)
Arrancini met pompoen en tallegio . Parmezaan . tomaat . spinazie . side salade
105. Burek (spinazie . Feta)
Filodeeg . Spinazie . Feta . Bietencouscous . Yoghurt
107. Kalfswang
Geconfijte kalfswang . pastinaak . ui . mosterdjus
109. Callaloo
Gevulde soep van krab|kokos|spinazie . vis . gamba . octopus . spinazie
Bijgerechten
Bezorging vanaf 17:00
51. Frites
52. Mayonaise
53. Pindasaus
54. Geroosterde groente
Geroosterde pastinaak . meiknol . pompoen
55. Salade little gem (side salad)
Salade met little gem, rode biet en croutons
Kindermenu's
Bezorging vanaf 17:00
80. Friet met een frikandel en appelmoes
(Kan gluten vrij)
81. Friet met een kroket en appelmoes
82. Friet met kaastengels en appelmoes
83. Friet met vissticks en appelmoes
84. Poffertjes
Desserts
Bezorging vanaf 17:00
93. Friandises
Bon bon . macarone . nougat
95. Noten-karamel taart
96. Crema catalana
vanille room . karamel . amandel
97. Dadel
pistache . sinaasappel . chocolade
Tiramisu
Koffie . Crumble
Frisdranken
200. Cola regular
Blikje 33cl
201. Cola zero
Blikje 33c
202. Fuze tea lemon
Blikje 40cl
203. Fuze Tea green
Blikje 40cl
204. Chocomel
Pakje
205. Fristi
Pakje
Bieren
220. Grolsch pils blik
25cl
221. Vandestreek Playground IPA 0,0%
222. Brouwerij t' IJ Flink blond 4,7%
224. Brouwerij 't IJ Ijwit 6,5%
Witte wijn
251. Pinot Grigio | Italie
Peer, gele perzik, mineraal
252. Chardonnay,Vermentino, Sauvignon | Frans
Tropisch fruit . rond . bloemig
253. Sauvignon blanc | Italie
perzik . kruisbes . citrus
254. Antao vaz, verdelho | Portugal
appel . geel fruit . vanille
Rode wijn
261. Primitivo , Italië
Vol . romig . amandel . hazelnoot
Uw bestelling 
Wil je liever afhalen?
